sabato 1 agosto 2015

Brown sugar

Brown sugar
Dosi per 500gr

Ingredienti:
Zucchero semolato 450gr
Melassa 50gr

Preparazione.
In un mixer mettere lo zucchero semolato, versare la melassa calda e frullare fin ad avere un composto omogeneo
Versare in un contenitore di vetro e conservare al fresco.

Nota: il gusto è diverso sia da quello dello zucchero che da quello dello zucchero di canna. Non sostituitelo con questi ultimi, il risultato cambia.

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